新疆国际旅行社提供新疆旅游,新疆南疆旅游,新疆旅游景点,新疆会议接待,新疆特价酒店预订等服务,全力打造新疆旅游门户网。新疆旅游线路寻价热线:0991-8888627
 
关于我们 | 联系我们 | 旅游地图 | 设为首页 | 收藏本站
 
首 页 新疆概况 新疆旅游 国内旅游 出境旅游 台湾旅游 海南旅游 酒店预订 新疆会议 旅游车辆 旅游服务 新疆特产 饮食文化 民俗风情
站内搜索:
西域圣果--
西域圣果
 日期:2009-05-11  总浏览: 19341
  新疆人口中的西域“圣果”就是疆外人俗称的“榛子”。采摘的带苞榛子,堆积发酵1~2天,用棒敲击脱壳,除杂,干燥即为商品榛果。

  榛子属桦木科(Betulaceae)榛属(CorylusL.)植物。我国榛属植物有8个种两个变种。其中平榛野生资源分布广,量大。

  我国北方有丰富的野生榛,据不完全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166.7万亩,年产榛子2500万公斤以上,畅销国内外,但由于缺乏管理及野生榛坚果小,品质差,不适应市场需求,发展缓慢。

  国外,西亚,欧洲地中海沿岸,北美等国家栽培欧榛已有700多年历史,有许多优良品种,为国际贸易市场四大坚果之一。

  榛子是一种用途广,经济价值较高的树种。榛子果仁据分析含脂肪51.4%~66.4%,蛋白质17.32%~25.92%,碳水化合物6.6%,水分2.8%~5.8%及多种维生素和矿物质。榛油中溶解有维生素C,VE,VB等。榛仁可生食,炒食,不仅风味好,且热量高。在食品工业中榛仁是巧克力,糖果,糕点等加工食品的优质原料。榛仁也是榨取食用油及多种工业用油的原料,含油量54%左右,是大豆的2~3倍。榛仁还可入药。油粕可作饲料或肥料,果壳是制活性炭的原料。树皮及果苞含单宁(8.5%~14.5%)可制鞣皮物质和烤胶,榛叶可养蚕。木材可用制手杖,伞柄等。

  榛子贮藏要求低温,低氧,干燥,避光,适宜气温15℃以下,相对湿度60%以下,暗光,否则脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用。

 
最新旅游线路
·北疆双湖经典7日线路/喀纳斯+禾木+赛里木湖+伊犁7 天 看行程附件 1980-4080
·环绕天山9日游喀纳斯/禾木/赛里木湖/伊犁/巴音布鲁克/吐鲁番/ ...9 天 看行程附件 2880-4580
·公主爱上斯米兰——普吉斯米兰四飞8日游8 天 来电咨询 4780
·迪拜-阿布扎比-沙迦双飞6日游 阿航-四星6 天 7.16 7.30 3980
·新疆喀纳斯直通车双飞三日纯玩游(天天发团)3 天 天天发团 3790
·途个乐子·拼车喀纳斯六日游喀纳斯 禾木 五彩滩 魔鬼城 白 ...7 天 天天发团 来电咨询
·【七享北疆】喀纳斯、禾木、五彩滩、魔鬼城、赛里木湖、那拉提 ...7 天 天天发团在线咨询 来电咨询
·【环游东天山】天池、野狼谷、江布拉克、木鄯公路、库木塔格沙 ...3 天  来电咨询
·途个乐子·拼车周边三日游--天山天池 江布拉克 吐鲁番 库木 ...3 天 天天发团 1991-3190
·【途个乐子】·拼车周边三日游天山天池 江布拉克 吐鲁番 库 ...5 天 来电咨询 来电咨询
在线客服
Customer Service
 
客服热线: 13999992670
  0991-8888627 8888727
  13369694878
点击在线QQ即可与客服交流
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息
旅游新闻
Travel News
·吐鲁番国画画家杜长龄
·新疆维吾尔自治区旅游局 成立 ...
·新疆维吾尔自治区旅游局通过微 ...
·阿勒泰打造新疆航空旅游新名片
·五一”小长假新疆游客量同比增 ...
·国家旅游局公布五一假期典型案件
·五一出游可增加旅游意外险
旅游服务
Tourism Services
·乌鲁木齐疫情核酸安排,流动车 ...
·去新疆旅游疫情要求联系电话
·新疆旅游 新疆旅游防疫 出 ...
·新疆维吾尔自治区旅游局旅游执 ...
·新疆维吾尔自治区旅游局办公室 ...
·出境日本旅游注意事项
版权所有 © 新疆旅游在线   备案:粤ICP备11014100号 经营许可证:L-XJ-CJ00007 
电话:13999992670  0991- 8888727   8888627 13999992670 
免责声明:本站资料部分来自互联网,版权归原作者或其他合法者所有,如侵犯了您的权益,请通知本站,我公司将尽快处理。我们不承担任何法律责任!